Papa curieux.

Découvrez le tout premier single malt 100% japonais de la gamme des whiskies Togouchi qui ont pour spécificité d'être maturés dans un tunnel niché au cœur d'une forêt luxuriante.

A l'instar du Champagne, Gassan Sparkling Cloud est un saké naturellement pétillant dont les fines bulles sont obtenues par l'ajout de lie de saké entraînant une seconde fermentation en bouteille

Le blended whisky The Sun édition 2022 de la distillerie Saburomaru est un assemblage qui marie subtilement des whiskies de malts distillés sur place au Japon et des whiskies de grains âgés importés d'Ecosse.

Le rhum Nine Leaves Angel's Half American Oak Cask est une création de la micro-distillerie Nine Leaves fondée par Yoshiharu Takeuchi en 2013 à Otsu sur les berges du lac Biwa

Nikka a pour habitude d'étonner par sa créativité et ses expérimentations, Coffey Malt en est l'exemple parfait. Entièrement produit à partir d'orge maltée, ce single malt atypique est distillé dans les deux alambics à colonne de type Coffey de la distillerie de Miyagikyo

Benizakura Craft Gin 9148 n°0210 est une version exclusive créée après le succès rencontré par la recette n°3892 dans laquelle était utilisé pour la première fois de la pétasite du Japon appelée fukinoto en japonais.

Après avoir présenté trois new borns whiskies et deux premiers single malts, la distillerie Kanosuke fondée en 2016 sur l'île de Kyushu au sud de l'archipel japonais, dévoile la troisième édition de son single malt.

Le gin Komasa Ichigo est le troisième de la gamme créée à la distillerie Hioki par Komasa Jyozo, producteur de boissons alcoolisées traditionnelles fondée en 1883 sur l'île de Kyushu.

Mars Whisky présente une édition limitée du single malt Komagatake produit depuis 2011 à la distillerie de Shinshu, la plus haute du Japon, située dans la région de Nagano.

Kirakira est une liqueur japonaise élaborée à partir de fleurs de cerisiers délicatement infusées dans un alcool au goût neutre. Sa douceur fruitée exprimant des arômes de cerise et de fraise, est accompagnée par les subtiles notes fleuries de la rose. 

Créé par Shinji Fukuyo maître assembleur de la Maison Suntory, Hibiki Japanese Harmony est la toute dernière expression d'un des whiskies japonais les plus récompensés au monde.

La distillerie de Nishi Shuzo située au sud de l'archipel sur l'île de Kyushu dans la ville de Fukiage, produit du shochu de blé et de patates douces depuis maintenant près de 160 ans

Comme son nom l'indique, ce blended malt est un assemblage de fûts de deux distilleries japonaises : Shinshu et Chichibu, qui depuis 2015 ont collaborées dans le plus grand secret.

Né de la collaboration entre la marque 3S Super Shochu Spirits et la distillerie Ohishi, ce shōchū premium a pour spécificité d'avoir été vieilli en fût de bois à la place des kamé, les traditionnelles jarres en terre cuite.

Récemment récompensé d'une médaille d'or à l'international Spirit Challenge de San Francisco 2022, Yuza First Edition est le tout premier whisky de la jeune distillerie fondée en 2017 dans la ville d'Akumi dans la région de Yamagata.

Nommé meilleur blended whisky au monde aux World Whiskies Awards 2022, Akkeshi Shosho est une création de la distillerie Akkeshi située sur l'île d'Hokkaido, la plus au nord du Japon.

Sakurao Hassaku Rocks est une liqueur de fruit produite à base d'un petit agrume japonais apparenté au pamplemousse, récolté aux alentours de la distillerie dans la région de Hiroshima.

Amahagan Mont Perat est une édition limitée faisant partie de la série des Worlds Malts qui met en avant le travail d'assemblage de la plus petite distillerie artisanale du Japon.

Wakaze Yuzu Saké est une création détonante de la brasserie Wakaze. Entre saké et liqueur de fruit, cette boisson exprime dans un parfait équilibre de la fraîcheur, de la rondeur et de l'acidité.

Située au cœur de la brasserie Roman Beer installée sur les rives du lac Biwa et inaugurée en 2016, Nagahama la plus petite distillerie artisanale du Japon dévoile son tout premier single malt après six années de production.

Créée par Nakata une société de production de boissons et d'alimentation du Japon, Taru Umeshu est une version premium et raffinée de la célèbre liqueur de fruit japonaise.

Kujira 12 ans Sherry Cask est un single grain dont l'originalité est d'être élaboré à partir de 100% de riz long de type indica fermenté avec des levures comme le whisky et du Koji noir, variété unique aux îles d'Okinawa.

Le single malt Yamazakura Asaka 2023 est une expression de la petite distillerie Asaka, située près de Koriyama dans la préfecture de Fukushima. La distillerie a commencé ses opérations de distillation en mars 2016, marquant le début de son voyage pour créer des whiskies japonais uniques et raffinés.