Single cask

Whisky Japonais

Un single cask est un type d'embouteillage spécifique : il s'agit de la mise en bouteille d'un whisky de malt ou de grain issu d'un fût unique ayant reposé au moins trois ans en chai. En plus d'être l'expression la plus pure de l'influence d'un type de fût sur le whisky, un single cask est toujours produit en nombre de bouteilles très limité, c'est pourquoi ces embouteillages sont généralement recherchés par les collectionneurs.

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