Sélection Mixologie

Avec un profil aromatique proche de celui des Bourbons, Toki est le plus Américain des blends Japonais. Pour cette création, Shinji Fukuyo le Chef Blender de la Maison, a utilisé des whiskies de grains plus caractériels et en plus grande proportion.

Le rhum Nine Leaves Clear est fabriqué à partir de sucre brun japonais provenant du sud de l'archipel, et distillé dans une paire d'alambics traditionnels directement importés d'Ecosse.

Création de la Maison Nikka, Nikka Days est un blended whisky onctueux, fruité et doux, idéal pour être dégusté pur ou en cocktail.

Nikka Coffey Vodka est l’expression la plus pure des « Coffey Stills » de la distillerie de Miyagikyo qui produisent les whiskies de grain entrants dans la composition des blended whiskies de la Maison

KI NO BI, qui signifie « la beauté des saisons » en Japonais, est un gin du Japon produit près de Kyoto dans une distillerie artisanale. Entièrement élaboré à partir d'ingrédients régionaux, les créateurs de ce gin se sont inspirés de l'histoire et la culture de la ville de Kyoto

Roku Gin est le gin crée par la Maison Suntory. Comme se plaît à le dire son créateur le Master Blender Kazuyuki Tori, il s'agit d'un gin Japonais au style Japonais.

Fondée en 1948 sur l'île Miyakojima dans l'archipel d'Okinawa, la distillerie Taragawa est connue pour ses productions d'awamori l'alcool traditionnel composé de riz distillé.

Fondée en 1948 sur l'île Miyakojima dans l'archipel d'Okinawa, la distillerie Taragawa est connue pour ses productions de saké et d'awamori l'alcool traditionnel composé de riz distillé.

Toute première édition de la distillerie Sakurao, la vodka Kinbu a pour originalité d'être entièrement distillée à partir du précieux riz japonais Yamada Nishiki.

Elaborée à partir de 100% de riz blanc Japonais, Haku est une vodka au caractère doux, rond et subtil obtenu grâce à la filtration au charbon de bambou, un procédé technique mis au point par Suntory.