Ume No Yado Yuzushu

Liqueur de fruit - 8% - 72 cl

Cette liqueur de yuzu, petit agrume du Japon proche du citron, est produite par la brasserie Ume No Yado Shuzo qui signifie "auberge de la prune" en japonais.

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Cette liqueur de yuzu, petit agrume du Japon proche du citron, est produite par la brasserie Ume No Yado Shuzo qui signifie "auberge de la prune" en japonais.

Elaborée à base de fruits frais macérés dans du saké au lieu d'alcool distillé, la liqueur Ume No Yado Yuzushu exprime une délicate fraicheur acidulée, mise en valeur par un équilibre parfait entre la douceur du sucre et l'acidité du yuzu. Avec sa faible teneur en alcool, cette liqueur est idéal pour un apéritif original qui vous transportera au pays du soleil levant, et peut être appréciée avec ou sans glace, ou en ingrédient d'un cocktail.

Située non loin de Nara, l'ancienne capitale historique du pays et berceau du saké, la brasserie fut fondée en 1893 au pied de la montagne Katsuragi dans une région réputée pour la pureté de ses eaux. Depuis plus de 120 ans, on y produit des sakés premiums et des liqueurs à base de plusieurs fruits tels que la pêche, le yuzu, la prune, la mandarine, la pomme, et même du gingembre.

Détails

Détails Ume No Yado Yuzushu

Type

Liqueur de fruit

Producteur

Ume No Yado Shuzo

Région

Honshu - Nara

Degré d'alcool

8%

Contenance

72 cl

Ingrédient

Yuzu

Emballage

Bouteille seule

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Apéritif

Apéritif

Parfait en apéritif pour surprendre ou tout simplement changer

Fruits ou fleurs

Fruits ou fleurs

Créé à partir de fleurs de cerisier, mandarine, abricot, ...

Agrumes

Agrumes

Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...

Fruits exotiques

Fruits exotiques

Notes de noix de coco, banane, ananas, litchi, kiwi, ...