Sakurao Yuzu Rocks

Liqueur de fruit - 16% - 50 cl

Comme son nom l'indique, Sakurao Yuzu Rocks est une liqueur de fruit produite à base du petit agrume japonais comparable au citron, récolté aux alentours de la distillerie dans la région de Hiroshima.

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Comme son nom l'indique, Sakurao Yuzu Rocks est une liqueur de fruit produite à base du petit agrume japonais comparable au citron, récolté aux alentours de la distillerie dans la région de Hiroshima.

Légèrement acidulée et gourmande, cette liqueur exprime avec douceur des notes de yuzu qui s'accordent à merveille avec tous types de desserts fruités. Vous pouvez également choisir de la déguster on the rocks avec des glaçons ou encore l'utiliser pour agrémenter vos cocktails.

Sakurao Yuzu Rocks bénéficie d'un processus de fabrication en 2 étapes : la distillation d'une infusion d'écorce de yuzu et la distillation des écorces infusées pour en tirer l'huile essentielle de l'agrume et extraire le maximum d'arômes. A la fin du processus du pur jus de yuzu est ajouté afin de renforcer l'intensité des arômes de fruits.

Détails

Détails Sakurao Yuzu Rocks

Type

Liqueur de fruit

Producteur

Sakurao Brewery & Distillery

Distillerie

Sakurao

Région

Honshu - Hiroshima

Degré d'alcool

16%

Contenance

50 cl

Ingrédient

Yuzu

Emballage

Bouteille seule

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La distillerie

La distillerie Sakurao Distillery

Même si la distillerie Sakurao est nouvelle dans le cercle des distilleries japonaises, elle peut reposer sur l’expérience de sa fondatrice, la maison Chugoku Jozo avec laquelle nous travaillons depuis des années. Réputée pour regorger de merveilles de la nature, c'est dans la préfecture d'Hiroshima qu’elle s’est naturellement installée.

En savoir plus
Fruité

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Agrumes, fruits exotiques, fruits rouges, fruits jaunes, ...

Cocktail & Highball

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Idéal en highball pour un cocktail frais et léger à la japonaise !

Dessert

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S'associe parfaitement avec la douceur et le sucré de vos desserts

Agrumes

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Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...