Yamazakura Blend Peated

Assemblage de whiskies de malts tourbés et non tourbés avec des whiskies de grain, Yamazakura Blend Peated est une création de la distillerie Asaka.

Ce blended whisky a été double distillé dans un alambic en cuivre de type pot still puis vieilli en fûts de bourbon avant d'être embouteillé à la distillerie Asaka située dans la région de Fukushima. Cette édition tourbée du fameux blend Yamazakura séduira les amateurs de whisky des îles Ecossaises avec un parfum de caramel légèrement fumé et de vanille puis des arômes de céréales, d'agrumes et une puissante tourbe accompagnée en finale par des notes de fruits jaunes.

« Yama » signifie montagne en japonais tandis que « Sakura », ici écrit « Zakura » fait référence à l’emblématique cerisier du japon, une véritable beauté nippone. Elégamment présenté dans un étui sobre et poétique, Yamazakura Blend représente fièrement la distillerie d'Asaka située au cœur des montagnes de Fukushima.