Nine Leaves Angel's Half French Oak Cask

Nine Leaves Angel's Half French Oak Cask

Rhum - 48% - 70 cl

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Le rhum Nine Leaves Angel's Half French Oak Cask est une création de la micro-distillerie Nine Leaves fondée par Yoshiharu Takeuchi en 2013 à Otsu sur les berges du lac Biwa.

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Le rhum Nine Leaves Angel's Half French Oak Cask est une création de la micro-distillerie Nine Leaves fondée par Yoshiharu Takeuchi en 2013 à Otsu sur les berges du lac Biwa. Ce rhum a pour originalité d'être presque comme un whisky ; distillé en alambics traditionnels écossais et vieilli en fûts de chêne Français de 250 litres.

Rhum ambré Japonais, Nine Leaves Angel's Half French Oak Cask est élaboré à partir de sucre roux non raffiné, le muscovado, provenant de l'île Tamara dans l'archipel tropical d'Okinawa. Surprenant par son caractère complexe, il se dévoile au nez avec des notes de vanille et d'orange auxquels viennent s'ajouter des arômes épicés et de citronnelle à la dégustation au palais, pour finalement disparaître dans une finale légèrement fumée.

Détails

Détails Nine Leaves Angel's Half French Oak Cask

Type

Rhum

Producteur

Takehiro Ltd

Distillerie

Nine Leaves

Région

Honshu - Shiga

Degré d'alcool

48%

Contenance

70 cl

Type de Fût

Chêne Français

Ingrédient

Sucre Muscovado

Emballage

Bouteille seule

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Cocktail & Highball

Cocktail & Highball

Idéal en highball pour un cocktail frais et léger à la japonaise !

Fruits exotiques

Fruits exotiques

Notes de noix de coco, banane, ananas, litchi, kiwi, ...

Epicé

Epicé

Notes de poivre, noix de muscade, gingembre, cannelle, ...

Confiseries

Confiseries

Notes de miel, vanille, chocolat, caramel / toffee, ...

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Gilles N. publié le 04/07/2021 suite à une commande du 24/05/2021

3/5

Trop puissant a mon goût

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