Okayama Triple Cask

Okayama Triple Cask

Single Malt - 43% - 70 cl

1 avis

Création de la distillerie Miyashita, Okayama Triple Cask comme son nom l'indique, est un assemblage de single malts vieillis en fûts de 3 types différents ; Sherry (Pedro Jiménez), Brandy et Mizunara le chêne Japonais.

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Création de la distillerie Miyashita, Okayama Triple Cask comme son nom l'indique, est un assemblage de single malts vieillis en fûts de 3 types différents ; Sherry (Pedro Jiménez), Brandy et Mizunara le chêne Japonais. Cette combinaison de fûts révèle un profil rond dont le nez exprime des arômes de fruits rouges mûrs auxquels s'ajoutent en bouche des notes de bois toasté et des épices douces, et une finale délicate laissant des arômes gourmands de vanille, cacao et caramel.

En plus d'une eau pure tirée à 100 mètres de profondeur provenant de la source Asahikawa utilisée pour la dilution de ses whiskies, l'équipe de Miyashita met un point d'honneur à n'utiliser que des matières 100% locales telle que l'orge à 2 rangs poussant non loin de la distillerie.

Détails

Détails Okayama Triple Cask

Type

Single Malt

Marque

Okayama

Producteur

Miyashita Sake Brewery

Distillerie

Miyashita

Région

Honshu - Okayama

Degré d'alcool

43%

Contenance

70 cl

Type de fût

Sherry - Brandy - Mizunara

Embouteillage

Small Batch

Tourbe

Non tourbé

Emballage

Etui en carton

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La marque

La marque Okayama

Créée par la société productrice de boissons alcoolisées Miyashita Sake Brewery, Okayama est une marque de whisky dont le nom rend hommage à la ville berceau historique de la brasserie. 


C'est pour marquer le 90ème anniversaire de l'entreprise que la décision fut prise de distiller du malt, et de créer la marque Okayama. Elaboré à base d'orge d'Allemagne et d'Angleterre et distillé dans les alambics en acier utilisés pour la production de shochu, le premier single malt embouteillé sous la marque Okayama a vu le jour en 2015.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Fruits rouges

Fruits rouges

Notes de cerise, fraise, mûre, cassis, ...

Fumé

Fumé

Notes de fumée, café torréfié, pain toasté, charbon de bois, ...

Confiseries

Confiseries

Notes de miel, vanille, chocolat, caramel / toffee, ...

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Client anonyme publié le 04/07/2021 suite à une commande du 28/05/2021

5/5

Très jolie bouteille, une belle couleur sombre et un whisky intéressant, fruité et légèrement épicé.

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