Okayama Single Malt

Single Malt - 40% - 70 cl

Vieilli pendant au moins 3 ans en fûts de brandy, et élaboré à base d'orge en provenance de la région d'Okayama et d'Allemagne, Okayama Single Malt malgré son jeune âge est un whisky aux arômes raffinés, riches et rafraîchissants  

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Vieilli pendant au moins 3 ans en fûts de brandy, et élaboré à base d'orge en provenance de la région d'Okayama et d'Allemagne, Okayama Single Malt malgré son jeune âge est un whisky aux arômes raffinés, riches et rafraîchissants. Il exprime au nez des arômes de fruits exotiques complétés en bouche par des notes de mangue, noix de coco, menthe et poivre blanc. La finale délicate et longue laisse apparaître des notes épicées et céréalières.

Okayama Single Malt est embouteillé à 40% du volume dilué avec de l’eau, d’une pureté cristalline, provenant de la mythique rivière Asahi située à quelques encablures de la distillerie. 

C'est dans la préfecture d'Okayama (au sud-ouest du Japon), que la brasserie de saké Miyashita a décidé de lancer la production d'un whisky pour fêter les 100 ans de la Maison. Producteur de saké, de bière et de shochu, Miyashita a débuté la distillation de malt en juin 2012.

Détails

Détails Okayama Single Malt

Type

Single Malt

Marque

Okayama

Producteur

Miyashita Sake Brewery

Distillerie

Miyashita

Région

Honshu - Okayama

Âge

3 ans

Degré d'alcool

40%

Contenance

70 cl

Date d'embouteillage

2017

Type de Fût

Brandy

Embouteillage

Small Batch

Tourbe

Non tourbé

Emballage

Etui en carton

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La marque

La marque Okayama

Créée par la société productrice de boissons alcoolisées Miyashita Sake Brewery, Okayama est une marque de whisky dont le nom rend hommage à la ville berceau historique de la brasserie. 


C'est pour marquer le 90ème anniversaire de l'entreprise que la décision fut prise de distiller du malt, et de créer la marque Okayama. Elaboré à base d'orge d'Allemagne et d'Angleterre et distillé dans les alambics en acier utilisés pour la production de shochu, le premier single malt embouteillé sous la marque Okayama a vu le jour en 2015.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Fruits exotiques

Fruits exotiques

Notes de noix de coco, banane, ananas, litchi, kiwi, ...

Epicé

Epicé

Notes de poivre, noix de muscade, gingembre, cannelle, ...

Céréales

Céréales

Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin, ...