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Nabeshima Tokubetsu Junmai
Nabeshima Tokubetsu Junmai est un saké primé à l’International Wine Challenge, produit par la brasserie Fukuchiyo Shuzosituée sur l'île de Kyushu au sud du Japon.
Lire la suiteNabeshima Tokubetsu Junmai est un saké primé à l’International Wine Challenge, produit par la brasserie Fukuchiyo Shuzosituée sur l'île de Kyushu au sud du Japon.
Saké révèle un caractère léger et parfumé au nez avec des arômes de pomme, de fruit de la passion et de mangue. Au palais les arômes s'affirment jusqu'à l'équilibre pour disparaître dans une finale nette et tonique.
Nabeshima Tokubetsu Junmai est un saké à déguster frais qui accompagne volontiers les plats de poissons en sauce, mais aussi aux fromages à pâtes molles.
Détails Nabeshima Tokubetsu Junmai
Type
Saké - Nihonshu
Catégorie
Junmai
Brasserie
Fukuchiyo Shuzo
Région
Kyushu - Saga
Degré d'alcool
15%
Contenance
72 cl
Taux de polissage
55% (Grain de riz restant)
Type de riz
Yamada Nishiki / Saga no Hana
Emballage
Bouteille seule
La brasserie Fukuchiyo Shuzo - Nabeshima
Située sur l'île de Kyushu dans la ville de Hamamachi face à la mer d'Ariake, la brasserie Fukuchiyo Shuzo fut fondée en 1924.
Naoki Limori, actuel propriétaire et Maître Brasseur, du fait de ses connaissances poussées dans la fabrication de saké de catégorie ginjo, a créé une large gamme de sakés ginjo qu'il commercialise sous la marque Nabeshima.
Fruité
Agrumes, fruits exotiques, fruits rouges, fruits jaunes, ...
Servir frais
S'exprime pleinement servi frais (env. 4 à 8°)
Produits de la mer
Accompagnera parfaitement vos poissons, fruits de mer, sushi, ...
Fromages
Parfait avec vos fromages, comme un bon vin !
Vos avis sur Nabeshima Tokubetsu Junmai
Client anonyme publié le 08/02/2023 suite à une commande du 27/01/2023
Tres bon sake.