Kirin Fuji Sanroku

Blend - 50% - 70 cl

Composé de whiskies exclusivement vieillis en fûts de chêne américain, Kirin Fuji Sanroku ne manquera pas de séduire par ses arômes de maïs et de vanille tant appréciés des amateurs de Bourbon.

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Composé de whiskies exclusivement vieillis en fûts de chêne américain, Kirin Fuji Sanroku ne manquera pas de séduire par ses arômes de maïs et de vanille tant appréciés des amateurs de Bourbon. Produit à la distillerie Fuji Gotemba située au pied du Mont Fuji, il a pour particularité de ne pas avoir été filtré à froid avant son embouteillage afin de préserver l'intégralité de sa palette aromatique et conserver une texture plus riche. 

Malgré son volume d'alcool de 50 %, ce whisky est plutôt doux et agréable à boire, et peut se déguster en highball pour l'apéritif ou bien en digestif pour profiter pleinement de son univers gustatif. Ce blend 100% Japonais exprime un bel équilibre au travers de son mélange atypique de 50% single malt et 50% whisky de grain issus d'une distillation dans divers alambics (traditionnels à repasse et à colonne en continu). 

Sa texture ronde est mise en valeur par la richesse de son bouquet aromatique dont une partie de la complexité provient d'un single malt de 20 ans qui représente tout de même près de 10% du whisky de malt entrant dans le mélange final.

Détails

Détails Kirin Fuji Sanroku

Type

Blend

Marque

Kirin Whisky

Distillerie

Fuji Gotemba

Région

Honshu - Shizuoka

Degré d'alcool

50%

Contenance

70 cl

Type de Fût

Chêne blanc Américain

Filtration

Non filtré à froid

Tourbe

Non tourbé

Emballage

Etui en carton

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La distillerie

La distillerie Fuji Gotemba

Fuji Gotemba est une distillerie fondée en 1972 par le groupe Kirin qui se situe aux pieds du célèbre mont Fuji, véritable emblème de la marque.


Nichée à 610 mètres d'altitude dans un écrin de nature préservée, la distillerie dispose de sources dont l'eau d'une grande pureté a été filtrée au travers des couches de roches volcaniques pendant des décennies. A cette altitude, le climat est plutôt frais avec une température moyenne de 13°C, et la forte humidité tout au long de l'année est idéale pour la maturation des whiskies.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Fruits jaunes

Fruits jaunes

Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Boisé

Boisé

Notes de sous-bois, humus, écorce, chêne, résineux, ...

Céréales

Céréales

Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin, ...