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Coffret Yamazakura + 6 pierres à whisky
Yamazakura Blend est un whisky produit par la Maison Sasanokawa Shuzo la plus ancienne brasserie de saké de la région de Tohoku au nord-est du Japon dont l'histoire remonte à 1765, à la distillerie Asaka spécialement réaménagée pour la distillation de whisky en 2016.
Lire la suiteCe produit n'est actuellement plus disponible à la vente mais nous espérons pouvoir nous réapprovisionner bientôt.
Yamazakura Blend est un whisky produit par la Maison Sasanokawa Shuzo la plus ancienne brasserie de saké de la région de Tohoku au nord-est du Japon dont l'histoire remonte à 1765, à la distillerie Asaka spécialement réaménagée pour la distillation de whisky en 2016.
Ce whisky est donc le premier à voir le jour et reflète parfaitement tout le savoir-faire accumulé au fil des ans dans le domaine de la distillation et de l'assemblage. Le Chef Blender a sélectionné 4 whiskies de malts et de grains en provenance de l'étranger affichant des profils doux et délicats. Au nez il exprime des notes de fleur de sureau, de malt, de caramel et d'iode, qui se prolongent en bouche avec l'apparition d'arômes d'agrumes, de poire, de vanille et de céréales, le tout sublimé par une texture légère et huileuse. La dégustation s'achève en douceur avec une finale équilibrée.
« Yama » signifie montagne en japonais tandis que « Sakura », ici écrit « Zakura » fait référence à l’emblématique cerisier du japon, une véritable beauté nippone. Elégamment présenté dans un coffret sobre et poétique contenant 6 pierres à whisky, Yamazakura Blend en version 50cl représente fièrement tout le savoir-faire dans l'art de l'assemblage de Sasanokawa Shuzo.
Détails Coffret Yamazakura + 6 pierres à whisky
Type
Blend
Marque
Yamazakura
Producteur
Sasanokawa Shuzo
Distillerie
Asaka
Région
Honshu - Fukushima
Degré d'alcool
40%
Contenance
50 cl
Type de fût
Bourbon
Tourbe
Non tourbé
Emballage
Coffret
La marque Yamazakura
Yamazakura qui signifie cerisier des montagnes en japonais, est une marque créée il y à plus d'une cinquantaine d'années par Sasanokawa Shuzo, une société productrice de spiritueux fondée en 1765 basée à Koriyama sur l'île principale de Honshu.
Surtout active dans le domaine des boissons traditionnelles Japonaises comme le saké et le shochu, elle se lance pourtant dès 1946 dans la production de "Ji-Whisky", terme qui englobe tous les whiskies Japonais produis par des spécialistes des spiritueux traditionnels du Japon qui s'adonnent parfois à la production de whisky allant d'une production 100% Japonaise à la collaboration avec des distilleries étrangères.
D'influence Japonaise
Whisky aux origines diverses, embouteillé dans l'esprit japonais.
Fruits rouges
Notes de cerise, fraise, mûre, cassis, ...
Céréales
Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin, ...
Confiseries
Notes de miel, vanille, chocolat, caramel / toffee, ...
Vos avis sur Coffret Yamazakura + 6 pierres à whisky
Client anonyme publié le 02/01/2023 suite à une commande du 25/12/2022
Article acheté pour un cadeau, la personne a apprécié l’emballage et le contenu.
Client anonyme publié le 07/01/2022 suite à une commande du 17/12/2021
Whisky basique en terme de goût.