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Akashi Single Malt

SINGLE MALT / 46 % / 50 cl

Proche de la mer intérieur de Seto, la distillerie de White Oak bénéficie d'un climat maritime dont la douceur participe à l'élaboration du profil aromatique si particulier de ce single malt non âgé. Elaboré à partir d'orge malté légèrement tourbé, il est par la suite vieilli en fûts de... Lire la suite

  • Type Single malt
  • Marque White Oak
  • Distillerie Eigashima
  • Région Honshu - Hyogo
  • Négociant Officiel
  • Dilution Non filtré à froid
  • Age Non-âgé
  • Degré 46 %
  • Volume 50 cl
  • Tourbe Peu tourbé
  • Type de fût Sherry cask
  • Emballage Etui en carton

Proche de la mer intérieur de Seto, la distillerie de White Oak bénéficie d'un climat maritime dont la douceur participe à l'élaboration du profil aromatique si particulier de ce single malt non âgé. Elaboré à partir d'orge malté légèrement tourbé, il est par la suite vieilli en fûts de sherry. Non filtré à froid, le Akashi Single Malt conserve sa texture riche et ronde et affiche un fort degré d'alcool. 

 

Spécialisée depuis plusieurs décennies dans la production de blends, White Oak consacre aujourd'hui une partie de son whisky de malt à l'élaboration de single malt âgé ou non.

 

Ce Akashi Single Malt, sans spécification d'âge, pourra séduire les novices comme les amateurs de whisky japonais tentés par la découverte de petites productions possédant leur propre savoir-faire.

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