The Choya Extra Years

Liqueur de fruit - 17% - 70 cl

Célèbre à travers le Japon et le monde pour ses umeshu embouteillés avec les fruits entiers, Choya propose une version spéciale de sa liqueur de fruit élaborée avec les précieuses prunes Nanko de la région de Wakayama.

Lire la suite
32,00 €
TTC
Vous êtes inscrit à l'alerte de disponibilité

Ce produit n'est actuellement plus disponible à la vente mais nous espérons pouvoir nous réapprovisionner bientôt.

Célèbre à travers le Japon et le monde pour ses umeshu embouteillés avec les fruits entiers, Choya propose une version spéciale de sa liqueur de fruit élaborée avec les précieuses prunes Nanko de la région de Wakayama.

The Choya Extra Years est un umeshu plus riche issu d'une macération prolongée des fruits pouvant aller jusqu'à trois ans. Les prunes sont donc mises à macérer avec du sucre dans un alcool de canne titrant à 40% et laissées jusqu'à ce que le mélange atteigne les 17% et une concentration en sucre de 291 grammes par litres.

Souvent appelé "prune japonaise", le ume est un fruit entre l'abricot et la prune similaire à la mirabelle, qui apporte rondeur et gourmandise à cette liqueur aux arômes complexes de prunes, de pâte d'amande et de fruits compotés.

A déguster fraîche allongée d'eau pétillante et de glaçons, ou à température ambiante pour accompagner vos desserts, The Choya Extra Years Umeshu peut également être utilisée en ingrédient de cocktail.

Détails

Détails The Choya Extra Years

Type

Liqueur de fruit

Producteur

Choya

Région

Honshu - Wakayama

Degré d'alcool

17%

Contenance

70 cl

Ingrédient

Prune (ume)

Emballage

Bouteille seule

Lire la suite
Dessert

Dessert

S'associe parfaitement avec la douceur et le sucré de vos desserts

Ume (prune)

Ume (prune)

Créé à partir d'ume, fruit de la famille des prunes spécifique au Japon

Fruits jaunes

Fruits jaunes

Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Confiseries

Confiseries

Notes de miel, vanille, chocolat, caramel / toffee, ...

Vos avis

Vos avis sur The Choya Extra Years

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Elodie M. publié le 08/07/2023 suite à une commande du 27/06/2023

5/5

Super bon

×