Shiratama Umeshu

Liqueur de fruit - 14% - 50 cl

Shiratama Umeshu est une liqueur de prunes Japonaises produite à la distillerie Eigashima (anciennement White Oak).

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TTC
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Shiratama Umeshu est une liqueur de prunes Japonaises produite à la distillerie Eigashima - White Oak. Elle est issue de la macération de prunes dans du shochu distillé sur place à laquelle du sucre et une touche de whisky sont ajoutés pour obtenir une liqueur au caractère unique.

Gourmande au nez avec ses arômes de quetsche, de miel et d'amande, Shiratama Umeshu se dévoile tout en rondeur et douceur au palais avec des notes intenses de prune et de pomme confite. 

Produit limité à 6 bouteilles par commande.

Détails

Détails Shiratama Umeshu

Type

Liqueur de fruit

Distillerie

Eigashima - White Oak

Région

Honshu - Hyogo

Degré d'alcool

14%

Contenance

50 cl

Ingrédient

Prune (ume)

Emballage

Bouteille seule

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La distillerie

La distillerie Eigashima (ex White Oak)

Fondée par Eigashima Shuzo, la distillerie Eigashima anciennement nommée White Oak, fut construite en 1984 à Akashi dans la préfecture de Hyogo.


Située à proximité de la mer intérieur de Seto, la distillerie bénéficie d’un climat aux grands écarts de température entre l'hiver et l'été favorisant la maturation des whiskies.


Fondée en 1679, la société Eigashima Shuzo est à l'origine une maison productrice de saké qui en 1888 sous l'impulsion de Hyokichi Urabe, s'est diversifiée en produisant d'autres boissons alcoolisées traditionnelles comme le shochu, l'umeshu et le vin.

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Apéritif

Apéritif

Parfait en apéritif pour surprendre ou tout simplement changer

Ume (prune)

Ume (prune)

Créé à partir d'ume, fruit de la famille des prunes spécifique au Japon

Fruits jaunes

Fruits jaunes

Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Confiseries

Confiseries

Notes de miel, vanille, chocolat, caramel / toffee, ...

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  • Image utilisateur Frederic d.
    Publié le 16/11/2024 à 15:32 (Date de commande : 06/11/2024)
    5

    Super produit que j'ai l'habitude d'offrir à mes amis et qui plait à coup sûr.

  • Image utilisateur Thierry B.
    Publié le 03/08/2024 à 18:15 (Date de commande : 28/07/2024)
    5

    Pour accompagner le dessert, comme une glace melon par exemple cette liqueur de prune est juste sublime.

  • Image utilisateur Henry Y.
    Publié le 27/07/2024 à 23:07 (Date de commande : 19/07/2024)
    4

    C'est mon 1er umeshu donc je ne sais pas trop où le situer, mais j'en prendrai surement un moins fort la prochaine fois.

  • Image utilisateur Nicolas R.
    Publié le 27/12/2023 à 12:56 (Date de commande : 18/12/2023)
    5

    Excellent rapport qualité prix. Testé pour noël avec du champagne pour un kir franco japonais.

  • Image utilisateur Jonathan J.
    Publié le 19/12/2023 à 09:36 (Date de commande : 06/12/2023)
    5

    Comme prévu.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 21/07/2023 à 13:21 (Date de commande : 10/07/2023)
    5

    Très beau design

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 27/12/2022 à 09:59 (Date de commande : 21/12/2022)
    5

    Très bon courage

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 25/12/2022 à 12:51 (Date de commande : 15/12/2022)
    5

    Pas encore goûter, car c'est un cadeau. Mais la bouteille est belle et en bonne état.

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 20/12/2022 à 17:25 (Date de commande : 14/12/2022)
    5

    L'umeshu c'est excellent et celui-ci ne déroge pas à la règle

  • Image utilisateur Acheteur Vérifié
    Publié le 16/10/2022 à 20:39 (Date de commande : 07/10/2022)
    5

    Pour le prix vraiment delicieuse