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Nagahama Single Malt Tanba Wine X Sweden Oktave Cask
Single Malt - 56,2% - 50 cl
Petite distillerie artisanale fondée en 2016, Nagahama propose depuis 2020 des embouteillages exclusifs dont le single malt Nagahama Tanba Wine X Sweden Oktave est un des plus récents.
Lire la suitePetite distillerie artisanale fondée en 2016, Nagahama propose depuis 2020 des embouteillages exclusifs dont le single malt Nagahama Tanba Wine X Sweden Oktave est un des plus récents.
Pour cette édition, Takashi Kiyoi le maître assembleur et Yusuke Yahisa le distillateur ont sélectionné deux fûts pour l'assemblage : un de vin rouge japonais le Tanba et un petit fût octave suédois dont la capacité de 50 litres renforce la complexité du whisky.
La dimension artisanale exprimée dans cette création se ressent dans son profil délicat et gourmand qui révèle une riche palette aromatique allant des notes fruitées d'agrumes, aux notes de chocolat au lait en passant par les notes fleuries et épicées.
Embouteillé en 2020, Cet assemblage de seulement deux fûts est un whisky ultra limité de seulement 501 bouteilles, qui témoigne des prémices de cette jeune distillerie située dans la ville de Nagahama sur les rives du lac Biwa dans la préfecture de Shiga. Considérée comme la plus petite distillerie du Japon, Nagahama distille artisanalement en quantité limitée dans des petits alambics dont la forme atypique rappelle l'architecture arabe ce qui leur vaut leur surnom d'aranbics.
Produit limité à 1 bouteilles par commande.
Détails Nagahama Single Malt Tanba Wine X Sweden Oktave Cask
Type
Single Malt
Producteur
Roman Beer
Distillerie
Nagahama
Région
Honshu - Shiga
Degré d'alcool
56,2%
Dilution
Cask Strength
Contenance
50 cl
Âge
3 ans
Millésime
2017
Date d'embouteillage
2020
Type de fût
Oktave Suédois - Vin Rouge Japonais Tanba
Embouteillage
Small Batch - Edition Limitée
Nombre de bouteilles
501
Coloration
Non coloré
Tourbe
Non tourbé
Ingrédient
Orge maltée
Emballage
Etui en carton
La distillerie Nagahama
Fondée en 2016, Nagahama la plus petite distillerie de whisky du Japon, est exploitée par la société Roman Beer spécialisée dans le brassage de bière depuis 1996.
Elle se situe au centre du Japon sur les rives du lac Biwa dans la ville de Nagahama (préfecture de Shiga) et a commencé la distillation de malt en novembre 2016 avec deux alambics de forme atypique rappelant l'architecture arabe d'où ils tirent le surnom d'aranbic.
Whisky japonais
Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.
Agrumes
Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...
Fleurs
Notes de rose, lavande, lila, fleur d'oranger, géranium, bruyère, ...
Pâtisserie
Notes de pâte à tarte, beurre, biscuit, crème anglaise, ...