Nagahama Single Malt Peated Sauternes Cask n°1562

Single Cask - 53% - 50 cl

Nagahama Single Malt Peated Sauternes Cask n°1562 est une édition limitée spécialement créée pour la France par Nagahama la plus petite distillerie artisanale du Japon.

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Nagahama Single Malt Peated Sauternes Cask n°1562 est une édition limitée spécialement créée pour la France par Nagahama la plus petite distillerie artisanale du Japon.

Ce whisky issu de l'embouteillage d'un seul et unique fût, a subi plusieurs vieillissement successifs dans trois fûts différents : ex-bourbon, ex-fûts de whisky tourbé provenant d’Islay et enfin en ex-fûts de Sauternes, façonnant son profil en offrant profondeur et complexité à sa palette aromatique.

Son nez intense en notes fruitées de pomme et pêche exprime également des notes boisées et fumées qui se retrouvent au palais lors de la dégustation avec l'apparition d'arômes de fruits rouges comme la cerise. En finale c'est le quarter cask de Islay qui marque ce whisky d'un goût fumé qui perdure en rétro olfaction.

Produit limité à 1 bouteilles par commande.

Détails

Détails Nagahama Single Malt Peated Sauternes Cask n°1562

Type

Single Cask

Producteur

Roman Beer

Distillerie

Nagahama

Région

Honshu - Shiga

Degré d'alcool

53%

Dilution

Cask Strength

Contenance

50 cl

Âge

5 ans

Millésime

2017

Date d'embouteillage

2022

Type de fût

Sauternes

Embouteillage

Single Cask - Edition Limitée

Numéro de fût

1562

Nombre de bouteilles

398

Coloration

Non coloré

Tourbe

Tourbé

Ingrédient

Orge maltée

Emballage

Etui en carton

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La distillerie

La distillerie Nagahama

Fondée en 2016, Nagahama la plus petite distillerie de whisky du Japon, est exploitée par la société Roman Beer spécialisée dans le brassage de bière depuis 1996.


Elle se situe au centre du Japon sur les rives du lac Biwa dans la ville de Nagahama (préfecture de Shiga) et a commencé la distillation de malt en novembre 2016 avec deux alambics de forme atypique rappelant l'architecture arabe d'où ils tirent le surnom d'aranbic.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Fruits rouges

Fruits rouges

Notes de cerise, fraise, mûre, cassis, ...

Fruits jaunes

Fruits jaunes

Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Tourbé

Tourbé

Notes de tourbe médicinale, iodée, terreuse, algues, ...