Kanosuke New Pot

New Malt - 59% - 20 cl

Kanosuke New Pot est, par définition un new make spirit, c'est-à-dire l'embouteillage du jus qui sort de l’alambic sans passer par une période de vieillissement en fût de chêne.

Lire la suite
32,00 €
TTC
0

Kanosuke New Pot est, par définition un new make spirit, c'est-à-dire l'embouteillage du jus qui sort de l’alambic sans passer par une période de vieillissement en fût de chêne.

Distillé en janvier 2018, ce new make spirit a été élaboré à partir d'orge maltée écossaise non tourbée et est le résultat d'une double distillation en alambics traditionnels. Saura t'il vous convaincre du potentiel des whiskies Kanosuke ?

Il faut dire qu’au-delà de son profil très rafraîchissant et d'un caractère bien affirmé, de sublimes notes céréalières et fruitées apparaissent d’ores et déjà. Délicatement présenté dans un petit format de 20cl, ce jeune nectar plein de promesses est un gage de qualité pour les futures innovations ! 

Kanosuke New Pot peut se déguster en ajoutant quelques gouttes d'eau afin de réduire la puissance alcoolique et surtout de sublimer sa palette aromatique.

Produit limité à 2 bouteilles par commande.

Détails

Détails Kanosuke New Pot

Type

New Malt

Producteur

Komasa Jyozo

Distillerie

Kanosuke

Région

Kyushu - Kagoshima

Degré d'alcool

59%

Dilution

Cask Strength

Contenance

20 cl

Millésime

2018

Date d'embouteillage

2018

Embouteillage

Edition Limitée

Tourbe

Non tourbé

Emballage

Bouteille seule

Lire la suite
La distillerie

La distillerie Kanosuke

Sortie de terre en 2018, la distillerie artisanale Kanosuke a été fondée par Komasa Jyozo, producteur d'alcools traditionnels comme le shochu depuis 1883.


Située dans la préfecture de Kagoshima sur le littoral le long de la célèbre plage Fukiagehama, la distillerie Kanosuke bénéficie d'un climat océanique plutôt doux avec des températures rarement négatives en hiver.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Fleurs

Fleurs

Notes de rose, lavande, lila, fleur d'oranger, géranium, bruyère, ...

Céréales

Céréales

Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin, ...

Fruits secs

Fruits secs

Notes de Sherry, figue séchée, pruneau, fruits confits, ...