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Rihaku "Dreamy Clouds" Nigori Tokubetsu Junmai
Plusieurs fois récompensée par des médailles d'or, la Maison Rihaku Shuzō fondée en 1882 élabore Rihaku "Dreamy clouds" Nigori Tokubetsu Junmai un saké nigori qui signifie non filtré laissant la lie du saké dans la bouteille.
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Plusieurs fois récompensée par des médailles d'or, la Maison Rihaku Shuzō fondée en 1882 élabore Rihaku "Dreamy clouds" Nigori Tokubetsu Junmai un saké nigori qui signifie non filtré laissant la lie du saké dans la bouteille.
Ce saké dévoile un profil aromatique fruité accompagné d'une texture douce, soyeuse presque crémeuse en bouche pour se terminer avec une finale puissante. Il doit se servir frais et peut accompagner des brochettes de viandes, des poissons fumés ou du fromage.
Détails Rihaku "Dreamy Clouds" Nigori Tokubetsu Junmai
Type
Saké - Nihonshu
Catégorie
Junmai
Brasserie
Rihaku Shuzo
Région
Honshu - Shimane
Degré d'alcool
15,5%
Contenance
72 cl
Taux de polissage
58% (Grain de riz restant)
Type de riz
Gohyakumangoku
Emballage
Bouteille seule
La brasserie Rihaku Shuzo
Fondée en 1882, la Maison artisanale Rihaku Shuzo s'est implantée dans la ville fortifiée de Matsue située dans la préfecture de Shimane.
Nichée au cœur d'une région riche en forêts et réputée pour la pureté de ses eaux de sources, la brasserie fonctionne de manière artisanale et peut produire un large éventail de saké allant des sakés junmai aux sakés daiginjo.
Servir frais
S'exprime pleinement servi frais (env. 4 à 8°)
Fruits jaunes
Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...
Fleurs
Notes de rose, lavande, lila, fleur d'oranger, géranium, bruyère, ...
Viande blanche
Le bon accompagnement pour vos plats de volailles, brochettes, porc, ...
Vos avis sur Rihaku "Dreamy Clouds" Nigori Tokubetsu Junmai
Aude C. publié le 13/12/2023 suite à une commande du 01/12/2023
Xxxx
Client anonyme publié le 01/12/2021 suite à une commande du 05/11/2021
parfait