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Ryujin Kakushi Ginjo Nama Genshu

16 % / 72 cl

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Très peu acide, Ryujin Kakushi Ginjo Nama Genshu est un saké soyeux et doux avec un profil fruité dont des notes de pêche blanche, de melon. Corsé et cremeux en bouche, il exprime une belle amertume qui équilibre la douceur et disparait avec élégance dans une longue... Lire la suite

  • Brasserie Ryujin Shuzo
  • Région Honshu - Gunma
  • Degré 16 %
  • Volume 72 cl
  • Classification Junmai Ginjo
  • Polissage 55% (du grain de riz restant)
  • Riz Gohyakumangoku
  • Emballage Bouteille seule

Très peu acide, Ryujin Kakushi Ginjo Nama Genshu est un saké soyeux et doux avec un profil fruité dont des notes de pêche blanche, de melon. Corsé et cremeux en bouche, il exprime une belle amertume qui équilibre la douceur et disparait avec élégance dans une longue finale.

 

A déguster frais, en toutes occasions ou en accompagnement de plats à base de poissons, de légumes et champignons poélés, Il se marira tout aussi bien avec un quasi de veau.

 

La maison Ryūjin est largement considérée comme l’une des plus belles marques de saké. L'âme artisanale de cette petite brasserie transparaît au travers des arômes raffinés et élégants des sakés qu'elle propose.

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