Oze No Yukidoke Junmai Ginjo Omachi
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Découvert en 1866 dans la préfecture d’Okayama, le riz Omachi, utilisé pour la fabrication de ce saké, donne à ce junmai ginjo des saveurs plus définies et plus complexes.
Accompagnant les viandes braisées de préférences, Oze No Yukidoke Junmai Ginjo Omachi... Lire la suite
- Brasserie Ryujin Shuzo
- Région Honshu - Gunma
- Degré 16 %
- Volume 72 cl
- Classification Junmai Ginjo
- Polissage 55% (du grain de riz restant)
- Riz Omachi
- Emballage Bouteille seule
Découvert en 1866 dans la préfecture d’Okayama, le riz Omachi, utilisé pour la fabrication de ce saké, donne à ce junmai ginjo des saveurs plus définies et plus complexes.
Accompagnant les viandes braisées de préférences, Oze No Yukidoke Junmai Ginjo Omachi peut se déguster frais, à température ambiente ou chaud.
La maison Ryūjin est largement considérée comme l’une des plus belles marques de saké. L'âme artisanale de cette petite brasserie transparaît au travers des arômes raffinés et élégants des sakés qu'elle propose.
Fruité
Boisé / épicé
Spécialiste Japon
Tous les plus grandes références de whisky japonais
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