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Tour des distilleries : Shinshu, l'origine de Mars Whisky
En ce mois de mars, partons à la découverte de Mars Whisky et de ses distilleries, en commençant par l'historique Shinshu.
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Nabeshima Junmai Daiginjo
Saké - Nihonshu - 16% - 72 cl
Fabriqué par la brasserie Fukuchiyo reconnue pour ses saké premium, Nabeshima Junmai Daiginjo est le brassage de riz Yamadanishiki avec une des eaux les plus pures du Japon.
Lire la suiteCe produit n’est plus disponible mais vous pourriez être intéressé par :
Fabriqué par la brasserie Fukuchiyo reconnue pour ses saké premium, Nabeshima Junmai Daiginjo est le brassage de riz Yamadanishiki avec une des eaux les plus pures du Japon.
Séduisant par sa texture soyeuse et légèrement perlante, il exprime un profil complexe aux saveurs fleuries. Il doit se déguster frais et peut accompagner les tartares de viandes ou les fruits de mer
Détails Nabeshima Junmai Daiginjo
Type
Saké - Nihonshu
Catégorie
Junmai Daiginjo
Brasserie
Fukuchiyo Shuzo
Région
Kyushu - Saga
Degré d'alcool
16%
Contenance
72 cl
Taux de Polissage
45% (Grain de riz restant)
Type de Riz
Yamada Nishiki
Emballage
Bouteille seule
La brasserie Fukuchiyo Shuzo - Nabeshima
Située sur l'île de Kyushu dans la ville de Hamamachi face à la mer d'Ariake, la brasserie Fukuchiyo Shuzo fut fondée en 1924.
Naoki Limori, actuel propriétaire et Maître Brasseur, du fait de ses connaissances poussées dans la fabrication de saké de catégorie ginjo, a créé une large gamme de sakés ginjo qu'il commercialise sous la marque Nabeshima.


Servir frais
S'exprime pleinement servi frais (env. 4 à 8°)

Viande rouge
Parfait accompagnement de vos grillades, burgers et viandes rouges

Fruits jaunes
Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Boisé
Notes de sous-bois, humus, écorce, chêne, résineux, ...
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