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Double Distilleries

BLENDED MALT / 46 % / 70 cl

119,00 €

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Comme son nom l'indique, Ichiro's Malt Double Distilleries est un assemblage de single malts provenant de deux distilleries aux styles bien marqués ; Hanyu aujourd'hui fermée et Chichibu. Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, cette... Lire la suite

  • Type Blended malt
  • Marque Ichiro's Malt
  • Distillerie Chichibu
  • Région Honshu - Saitama
  • Négociant Officiel
  • Dilution Non filtré à froid
  • Degré 46 %
  • Volume 70 cl
  • Tourbe Non tourbé
  • Emballage Etui en carton

Comme son nom l'indique, Ichiro's Malt Double Distilleries est un assemblage de single malts provenant de deux distilleries aux styles bien marqués ; Hanyu aujourd'hui fermée et Chichibu. Fondée en 2007 par Ichiro Akuto, cette dernière est connue pour l'incroyable maturité de ses whiskies, tandis que la distillerie de Hanyu fondée en 1941 par Isouji Akuto grand-père de Ichiro Akuto et dont les fûts restant sont stockés à Chichibu, était connue pour ses whiskies de grande qualité aux arômes boisés très intenses.

 

Le marriage entre ces différents single malts est totalement réussi, et surprenant par la complexité et la profondeur de son profil aromatique. Non filtré à froid et embouteillé à 46% du volume, Ichiro's Malt Double Distilleries possède une texture douce et ronde mise en valeur par des arômes boisés et épicés, très agréables pour les novices et très intriguant pour les amateurs.

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