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Si on devait se fier aux embouteillages Mars Whisky de ces dix dernières années, on pourrait penser que Shinshu est une jeune distillerie...
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Parmi les plus important producteur de saké au Japon, la Maison Hakutsuru se développe aujourd'hui sur le marché des spiritueux avec une gamme de whisky qui démarre avec le Tan Cho.
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