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Hakushu 25 ans
Single Malt - 43% - 70 cl
Composé de single malts maturés pendant au moins un quart de siècle, Hakushu 25 ans surprend par le contraste de ses arômes à la fois boisés, fruités et légèrement fumés.
Lire la suiteCe produit n'est actuellement plus disponible à la vente mais nous espérons pouvoir nous réapprovisionner bientôt.
Composé de single malts maturés pendant au moins un quart de siècle, Hakushu 25 ans surprend par le contraste de ses arômes à la fois boisés, fruités et légèrement fumés. Au nez les notes de prune, de cave à cigares et de caramel sont rejointes au palais par des arômes de crème brûlée, sauge, lavande et ananas rôti. La finale longue et agréablement fumée laissera en bouche quelques notes de hinoki le cyprès japonais.
Single malt d'une extrême profondeur et d'une étonnante maturité, il se dégustera lentement et ravira les amateurs de whisky japonais les plus curieux et les plus chanceux compte tenu de sa rareté.
Fondée en 1973 au cœur d'une forêt luxuriante dans les Alpes japonaises, la distillerie de Hakushu fut à son apogée la distillerie la plus productive au monde, mais elle est aujourd'hui surtout connu pour ses whiskies légers, frais et toniques.
La vente de se produit est exclusivement limitée à la France.
Produit limité à 1 bouteilles par commande.
Détails Hakushu 25 ans
Type
Single Malt
Marque
Suntory Whisky
Distillerie
Hakushu
Région
Honshu - Yamanashi
Degré d'alcool
43%
Contenance
70 cl
Âge
25 ans
Type de fût
Sherry / Chêne blanc Américain
Tourbe
Non tourbé
Emballage
Coffret en bois
La distillerie Hakushu
Fondée en 1973 par Keizo Saji fils du fondateur de Suntory, et inaugurée à l’occasion du cinquantième anniversaire de la distillerie Yamazaki, Hakushu est nichée à 700 mètres d'altitude au cœur d'une forêt préservée située dans les Alpes japonaises.
Entourée d'une nature luxuriante, la distillerie bénéficie d'une eau abondante filtrée au travers des couches granitiques alimentée par les rivières Ojira et Jingu, et d'un microclimat humide aux quatre saisons bien marquées favorisant le vieillissement des whiskies.
Whisky japonais
Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.
Fruits jaunes
Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...
Fumé
Notes de fumée, café torréfié, pain toasté, charbon de bois, ...
Confiseries
Notes de miel, vanille, chocolat, caramel / toffee, ...