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Shinshu, la distillerie historique de Mars Whisky
Si on devait se fier aux embouteillages Mars Whisky de ces dix dernières années, on pourrait penser que Shinshu est une jeune distillerie...
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Kirin Fuji Sanroku Signature Blend
Blend - 50% - 70 cl
Kirin Signature Blend est une nouvelle version du célèbre whisky Fuji Sanroku 50° de la marque Kirin. Crée par Jota Tanaka le Master Blender de la distillerie Fuji Gotemba
Lire la suiteCe produit n’est plus disponible mais vous pourriez être intéressé par :
Kirin Signature Blend est une nouvelle version du célèbre whisky Fuji Sanroku 50° de la marque Kirin. Crée par Jota Tanaka le Master Blender de la distillerie Fuji Gotemba, cet assemblage est issu d'une rigoureuse sélection de whiskies ayant atteints leur "pic de maturation" afin d'amener une superbe harmonie des arômes gourmands et fondants.
Cette version "Signature" dévoile un nez aux parfums fruités de poire, d'ananas et d'orange. Plus riche en bouche, ce blend exprime une palette aromatique gourmande allant des notes de sucre roux, de biscuits au beurre en passant par des arômes fruités de cerise. En finale il persiste au palais laissant derrière lui quelques douces effluves d'encens noble.
Détails Kirin Fuji Sanroku Signature Blend
Type
Blend
Marque
Kirin Whisky
Distillerie
Mont Fuji Distillerie
Région
Honshu - Shizuoka
Degré d'alcool
50%
Filtration
Non filtré à froid
Contenance
70 cl
Embouteillage
Small Batch
Tourbe
Non tourbé
Emballage
Etui en carton
La distillerie Fuji
La distillerie du Mont Fuji, fondée en 1972 par le groupe Kirin dans la ville de Gotemba, se situe, comme son nom l'indique, aux pieds du célèbre mont Fuji, véritable emblème du Japon. Si la distillerie a un savoir historique dans les whiskies de grain, elle produit une grande variété de whiskies japonais qui rendent tous hommage au Fujisan.
Nichée à 610 mètres d'altitude dans un écrin de nature préservée, la distillerie dispose de sources dont l'eau d'une grande pureté a été filtrée au travers des couches de roches volcaniques pendant des décennies. A cette altitude, le climat est plutôt frais avec une température moyenne de 13°C, et la forte humidité tout au long de l'année est idéale pour la maturation des whiskies.
Whisky japonais
Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.
Fruits rouges
Notes de cerise, fraise, mûre, cassis, ...
Céréales
Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin, ...
Pâtisserie
Notes de pâte à tarte, beurre, biscuit, crème anglaise, ...