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Shinshu, la distillerie historique de Mars Whisky
Si on devait se fier aux embouteillages Mars Whisky de ces dix dernières années, on pourrait penser que Shinshu est une jeune distillerie...
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Coffret Kirin Fuji Sanroku + 2 Verres
Kirin Fuji sanroku 50° est produit à la distillerie Fuji Gotemba située au pied du Mont Fuji. Il a pour particularité de ne pas avoir été filtré à froid avant son embouteillage afin de préserver l'intégralité de sa palette aromatique et conserver une texture plus riche
Lire la suiteCe produit n'est malheureusement plus disponible.
Kirin Fuji sanroku 50° est produit à la distillerie Fuji Gotemba située au pied du Mont Fuji. Il a pour particularité de ne pas avoir été filtré à froid avant son embouteillage afin de préserver l'intégralité de sa palette aromatique et conserver une texture plus riche. Composé de whiskies exclusivement vieillis en fûts de chêne americain, Kirin Fujisanroku 50° ne manquera pas de séduire par ses arômes de maïs et de vanille tant appréciés des amateurs de Bourbon.
Malgré son volume d'alcool de 50 %, ce whisky est plutôt doux et agréable à boire, et peut se déguster en highball pour l'apéritif ou bien en digestif pour profiter pleinement de son univers gustatif. Ce blend 100% Japonais exprime un bel équilibre au travers de son mélange atypique de 50% single malt et 50% whisky de grain issus d'une distillation dans divers alambics (traditionnels à repasse et à colonne en continu).
Sa texture ronde est mise en valeur par la richesse de son bouquet aromatique dont une partie de la complexité provient d'un single malt de 20 ans qui représente tout de même près de 10% du whisky de malt entrant dans le mélange final.
Détails Coffret Kirin Fuji Sanroku + 2 Verres
La marque Kirin Whisky
Kirin Whisky est une marque appartenant au groupe Kirin spécialisé dans la production de boissons alcoolisées et notamment célèbre pour ses bières, dont les whiskies sont fabriqués à la distillerie Fuji Gotemba située au pied du mont Fuji.
Le groupe Kirin fut fondé en 1907, mais les origines de la marque de whisky remontent à 1972 avec la construction de la distillerie fortement inspirée des distilleries de bourbon américain. Equipée d'une majorité d'alambics à colonne pour la distillation de whisky de grain, les premiers embouteillages de la marque étaient principalement des blended whiskies tels que le Robert Brown ou le Boston Club.