Akkeshi Blended Whisky Usui

Blend - 48% - 70 cl

Après avoir proposé une série de new borns, un single malt légèrement tourbé et un single malt très tourbé, la distillerie Akkeshi présente sa nouvelle création : le Akkeshi Blended Whisky Usui.

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Après avoir proposé une série de new borns, un single malt légèrement tourbé et un single malt très tourbé, la distillerie Akkeshi présente sa nouvelle création : le Akkeshi Blended Whisky Usui.

Tout premier blended whisky de la distillerie située sur l'île d'Hokkaido, Akkeshi Blended Whisky Usui est un assemblage de single malts distillés à Akkeshi et vieillis au moins trois ans et un complément de new make spirits importés mais vieillis au Japon, avec des whiskies de grains importés.

Ce blend est le deuxième de la série "24 Solar term series" qui s’inspire de l’ancien calendrier asiatique où une année est divisée en 24 saisons solaires. Son profil harmonieux et marqué par la tourbe révèle un nez riche et fruité avec des notes d'agrumes, de raisins secs, mais aussi de cacao et de chou à la crème. Rappelant un curaçao à la dégustation, les arômes d'agrumes s'intensifient avec des notes de citron jaune et vert et d'oranges juteuses. En finale, la douceur du chocolat au lait se mélange avec le côté piquant des notes de poivre blanc.

Produit limité à 1 bouteilles par commande.

Détails

Détails Akkeshi Blended Whisky Usui

Type

Blend

Distillerie

Akkeshi

Région

Hokkaido

Âge

3 ans

Degré d'alcool

48%

Contenance

70 cl

Filtration

Non filtré à froid

Tourbe

Tourbé

Emballage

Etui en carton

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La distillerie

La distillerie Akkeshi

Fondée en 2013 par la société Kenten, la distillerie Akkeshi est parfois surnommée la petite Lagavulin pour ses points communs avec la célèbre distillerie écossaise.


Akkeshi est la seconde distillerie de whisky japonais basée sur l’île d’Hokkaido après la célèbre distillerie Yoichi de Nikka. Comme sa voisine, elle s’inspire de l’esprit écossais avec sa paire d'alambics Forsyths et l'utilisation d'orge tourbée pour produire des single malts au fort caractère tourbé comme ceux de l'île d'Islay.

En savoir plus
Japanese World Whisky

Japanese World Whisky

Assemblage de whiskies distillés au Japon complétés de whiskies étrangers.

Agrumes

Agrumes

Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...

Tourbé

Tourbé

Notes de tourbe médicinale, iodée, terreuse, algues, ...

Fruits secs

Fruits secs

Notes de Sherry, figue séchée, pruneau, fruits confits, ...