Liqueur de Yuzu Eikun

Liqueur de fruit - 12% - 50 cl

La liqueur de Yuzu Eikun est une boisson alcoolisée fabriquée par la Maison de saké Saito Shuzo fondée en 1895 dans la région de Kyoto.

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La liqueur de Yuzu Eikun est une boisson alcoolisée fabriquée par la Maison de saké Saito Shuzo fondée en 1895 dans la région de Kyoto.

Composée de saké ginjo pour la base alcoolique, cette liqueur a pour ingrédients du sucre, du jus de Yuzu cultivé localement et une pointe d'alcool distillé. Son profil aromatique frais et acidulé est plus léger et subtil que celui d'un yuzushu classique généralement élaboré à base de shochu. 

A déguster fraiche, allongée d'eau pétillante et de glaçons, ou en ingrédient de cocktail, la liqueur de Yuzu Eikun est idéale pour un apéritif original inspiré des saveurs du pays du soleil levant.

Détails

Détails Liqueur de Yuzu Eikun

Type

Liqueur de fruit

Brasserie

Saito Shuzo

Région

Honshu - Kyoto

Degré d'alcool

12%

Contenance

50 cl

Ingrédient

Yuzu de Kyoto

Emballage

Etui en carton

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Fruité

Fruité

Agrumes, fruits exotiques, fruits rouges, fruits jaunes, ...

Cocktail & Highball

Cocktail & Highball

Idéal en highball pour un cocktail frais et léger à la japonaise !

Apéritif

Apéritif

Parfait en apéritif pour surprendre ou tout simplement changer

Agrumes

Agrumes

Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...

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  • Image utilisateur Melanie G.
    Publié le 18/08/2024 à 14:08 (Date de commande : 10/08/2024)
    5

    Délicieux, plus léger en goût que nigori yuzushu et donc plus « facile », parfait seul avec des glaçons et aussi dans un yuzu Spritz.

  • Image utilisateur Guillaume c.
    Publié le 19/01/2024 à 00:31 (Date de commande : 08/01/2024)
    5

    Le saké apporte une touche différente d'une liqueur classique. Un régal !