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Shinshu, la distillerie historique de Mars Whisky
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Liqueur de Yuzu Eikun
Liqueur de fruit - 12% - 50 cl
La liqueur de Yuzu Eikun est une boisson alcoolisée fabriquée par la Maison de saké Saito Shuzo fondée en 1895 dans la région de Kyoto.
Lire la suiteLa liqueur de Yuzu Eikun est une boisson alcoolisée fabriquée par la Maison de saké Saito Shuzo fondée en 1895 dans la région de Kyoto.
Composée de saké ginjo pour la base alcoolique, cette liqueur a pour ingrédients du sucre, du jus de Yuzu cultivé localement et une pointe d'alcool distillé. Son profil aromatique frais et acidulé est plus léger et subtil que celui d'un yuzushu classique généralement élaboré à base de shochu.
A déguster fraiche, allongée d'eau pétillante et de glaçons, ou en ingrédient de cocktail, la liqueur de Yuzu Eikun est idéale pour un apéritif original inspiré des saveurs du pays du soleil levant.
Détails Liqueur de Yuzu Eikun
Type
Liqueur de fruit
Brasserie
Saito Shuzo
Région
Honshu - Kyoto
Degré d'alcool
12%
Contenance
50 cl
Ingrédient
Yuzu de Kyoto
Emballage
Etui en carton
Fondée en 2017 dans la ville de Yuza, la jeune distillerie qui a commencé les opérations de distillations en 2018 vient de présenter son premier single malt.


Fruité
Agrumes, fruits exotiques, fruits rouges, fruits jaunes, ...

Cocktail & Highball
Idéal en highball pour un cocktail frais et léger à la japonaise !

Apéritif
Parfait en apéritif pour surprendre ou tout simplement changer

Agrumes
Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...
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