Liqueur de Yuzu Eikun

Liqueur de Yuzu Eikun

Liqueur de fruit - 12% - 50 cl

La liqueur de Yuzu Eikun est une boisson alcoolisée fabriquée par la Maison de saké Saito Shuzo fondée en 1895 dans la région de Kyoto.

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La liqueur de Yuzu Eikun est une boisson alcoolisée fabriquée par la Maison de saké Saito Shuzo fondée en 1895 dans la région de Kyoto.

Composée de saké ginjo pour la base alcoolique, cette liqueur a pour ingrédients du sucre, du jus de Yuzu cultivé localement et une pointe d'alcool distillé. Son profil aromatique frais et acidulé est plus léger et subtil que celui d'un yuzushu classique généralement élaboré à base de shochu. 

A déguster fraiche, allongée d'eau pétillante et de glaçons, ou en ingrédient de cocktail, la liqueur de Yuzu Eikun est idéale pour un apéritif original inspiré des saveurs du pays du soleil levant.

Détails

Détails Liqueur de Yuzu Eikun

Type

Liqueur de fruit

Brasserie

Saito Shuzo

Région

Honshu - Kyoto

Degré d'alcool

12%

Contenance

50 cl

Ingrédient

Yuzu de Kyoto

Emballage

Etui en carton

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Fondée en 2017 dans la ville de Yuza, la jeune distillerie qui a commencé les opérations de distillations en 2018 vient de présenter son premier single malt.

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