Yamazaki Islay Peated Tsukuriwake 2024

Single Malt - 48% - 70 cl

Yamazaki Islay Peated Malt, issu de l'édition Tsukuriwake 2024, illustre parfaitement l'approche unique de Yamazaki en matière de production de single malt.

Lire la suite
549,00 €
TTC
0

Ce whisky se distingue par sa couleur or brillant, révélant une profondeur qui se reflète également dans son profil gustatif. Au nez, des notes légèrement fumées s’entremêlent délicatement avec des arômes pâtissiers. En bouche, Yamazaki Islay Peated Malt offre une expérience fumée et sucrée, évoquant le sucre brun, suivie de touches d'agrumes et d'orange amère. La finale est suave et chaleureuse, marquée par des notes douces et fumées qui persistent agréablement.

Yamazaki Islay Peated Malt est un hommage à l'influence de la tourbe d'Islay, réputée pour son caractère distinctif dans les Scotch whiskies. Contrairement à la tourbe continentale, celle d'Islay apporte une douceur en bouche qui se marie harmonieusement avec les méthodes de maturation de Yamazaki.

La distillerie Yamazaki, pionnière du whisky japonais, est synonyme d'innovation et d'artisanat. Avec l'édition Tsukuriwake 2024, elle continue de repousser les limites du single malt en explorant une diversité d'ingrédients et de procédés. L'utilisation de la tourbe d'Islay, combinée à l'expertise japonaise, confère au Yamazaki Islay Peated Malt une complexité organoleptique qui le distingue, incarnant pleinement la philosophie de Yamazaki : allier tradition et modernité pour créer des expressions inédites et raffinées.

Produit limité à 1 bouteilles par commande.

Détails

Détails Yamazaki Islay Peated Tsukuriwake 2024

Type

Single Malt

Marque

Suntory Whisky

Producteur

Suntory

Distillerie

Yamazaki

Région

Honshu - Osaka

Degré d'alcool

48%

Filtration

Non filtré à froid

Contenance

70 cl

Date d'embouteillage

2024

Embouteillage

Small Batch - Edition Limitée

Coloration

Non coloré

Tourbe

Tourbé

Ingrédient

Orge maltée

Emballage

Etui en carton

Lire la suite
La distillerie

La distillerie Yamazaki

Considérée officiellement comme la toute première distillerie de whisky de l’archipel, Yamazaki fut fondée en 1923 par Shinjiro Torii, fondateur de Suntory.


Située à quelques kilomètres au sud de la ville de Kyoto dans une région montagneuse à Shimamoto qui, au seizième siècle, fut le fief du célèbre Sen no Rikyu, maître du chanoyu (la cérémonie du thé), qui s’y installa pour la pureté de ses eaux de sources.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Céréales

Céréales

Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin, ...

Tourbé

Tourbé

Notes de tourbe médicinale, iodée, terreuse, algues, ...

Confiseries

Confiseries

Notes de miel, vanille, chocolat, caramel / toffee, ...