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Togouchi 12 ans

BLEND / 40% / 70 cl

Togouchi 12 ans est un blended whisky au caractère écossais et canadien mais à l'esprit typiquement japonais. Vieilli en fûts de chêne et composé d'un bon pourcentage de single malts tourbés, ce whisky exprime d'intenses arômes boisés et... Lire la suite

  • Type Blend
  • Marque Togouchi
  • Distillerie Chugoku-jozo
  • Région Honshu - Hiroshima
  • Négociant Officiel
  • Age 12 ans
  • Degré 40%
  • Volume 70 cl
  • Tourbe Tourbé
  • Emballage Etui en carton

Togouchi 12 ans est un blended whisky au caractère écossais et canadien mais à l'esprit typiquement japonais. Vieilli en fûts de chêne et composé d'un bon pourcentage de single malts tourbés, ce whisky exprime d'intenses arômes boisés et céréaliers enrobés de délicates notes de tourbe. 

 

Véritable curiosité, Togouchi 12 ans est un blend qui séduira les novices et les amateurs les plus curieux, désireux de goûter au savoir-faire en matière de vieillissement et d'assemblage, des producteurs de boissons traditionnelles japonaises. 

 

Crée en 1918 au coeur d'une région montagneuse située non loin de la ville d'Hiroshima, Chugoku Jozo produit des sakés et des shochus mais également du whisky. Pour être plus précis, les whiskies de malts et de grains entrant dans la composition du Togouchi, proviennent d'Ecosse et du Canada. Seules les opérations de vieillissement, d'assemblage et d'embouteillage sont réalisées sur place par l'équipe de Chugoku Jozo.

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Fruité
Tourbé / fumé

Notre expérience de dégustation

Couleur or, au nez très intéressant des arômes de coco, caramel, fruits confits et une pointe d'eucalyptus, le tout enrobé d'une note de tourbe médicinale. En bouche, il est très agréable et la coco, le caramel s'affirment avec une apparition de notes d'ananas avec toujours la fine tourbe dans le fond. La texture est légère et laisse en finale de la coco, de la réglisse et de la tourbe. Whisky très intriguant, surprenant et séduisant !
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