Amahagan Yamazakura Wood Limited Edition

Blended Malt - 47% - 70 cl

Amahagan Yamazakura Wood Limited Edition est le quatrième whisky produit par la distillerie Nagahama, et dernier de la série des World Malts constituée d'assemblages de whiskies new malts distillés sur place au Japon avec des whiskies de malts importés de l'étranger.

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Amahagan Yamazakura Wood Limited Edition est le quatrième whisky produit par la distillerie Nagahama, et dernier de la série des World Malts constituée d'assemblages de whiskies new malts distillés sur place au Japon avec des whiskies de malts importés de l'étranger.

Elaboré sur la base du Blended Malt N°1, ce blended malt présente un aperçu du futur caractère des whiskies de la jeune distillerie en mettant en valeur le travail d'assemblage du Maître Assembleur. Cette première série de whisky a été baptisée Amahagan en hommage au nom de la distillerie Nagahama lu de droite à gauche. 

Affiné en fûts de cerisier japonais (Yamazakura) pour mettre l'accent sur l'influence des différents types de fûts lors du vieillissement, Amahagan Yamazakura Wood Limited Edition exprime un profil riche et fruité avec des notes de fleurs de cerisier, de thé vert, des notes fruitées de prune, et des notes gourmandes de gâteau à l'orange.

Installée dans la brasserie Roman Beer sur les rives du lac Biwa, Nagahama est la plus petite distillerie du Japon et fait partie des distilleries émergentes du Japon. Inaugurée en 2016, elle est équipée des plus petits alambics de l'archipel dont la forme atypique fait penser aux constructions arabes d'où ils tirent leur surnom "d'aranbics".

Produit limité à 2 bouteilles par commande.

Détails

Détails Amahagan Yamazakura Wood Limited Edition

Type

Blended Malt

Producteur

Roman Beer

Distillerie

Nagahama

Région

Honshu - Shiga

Degré d'alcool

47%

Contenance

70 cl

Fût d'affinage

Cerisier japonais

Embouteillage

Edition Limitée

Filtration

Non filtré à froid

Coloration

Non coloré

Tourbe

Non tourbé

Emballage

Etui en carton

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La distillerie

La distillerie Nagahama

Fondée en 2016, Nagahama la plus petite distillerie de whisky du Japon, est exploitée par la société Roman Beer spécialisée dans le brassage de bière depuis 1996.


Elle se situe au centre du Japon sur les rives du lac Biwa dans la ville de Nagahama (préfecture de Shiga) et a commencé la distillation de malt en novembre 2016 avec deux alambics de forme atypique rappelant l'architecture arabe d'où ils tirent le surnom d'aranbic.

En savoir plus
Japanese World Whisky

Japanese World Whisky

Assemblage de whiskies distillés au Japon complétés de whiskies étrangers.

Fruits jaunes

Fruits jaunes

Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Fleurs

Fleurs

Notes de rose, lavande, lila, fleur d'oranger, géranium, bruyère, ...

Pâtisserie

Pâtisserie

Notes de pâte à tarte, beurre, biscuit, crème anglaise, ...