Votre recherche

article 0 produits

Votre panier est vide

Total

Livraison gratuite pour 140 € supplémentaire

Rare
Chichibu IPA Cask Finish 2017

Chichibu IPA Cask Finish 2017

SINGLE MALT / 57,5 % / 70 cl

Achat limité à 1 bouteille par commande et par client.

 

Pour cette édition limitée Chichibu IPA Cask Finish 2017, Ichiro Akuto le fondateur de la distillerie a collaboré avec des producteurs de bières artisanales du Japon dont un des... Lire la suite

  • Type Single malt
  • Marque Chichibu
  • Distillerie Chichibu
  • Région Honshu - Saitama
  • Négociant Officiel
  • Embouteillage Edition Limitée 6700 Bouteilles
  • Dilution Brut de fût / cask strength
  • Degré 57,5 %
  • Volume 70 cl
  • Tourbe Non tourbé
  • Type de fût IPA cask finish
  • Emballage Etui en carton

Achat limité à 1 bouteille par commande et par client.

 

Pour cette édition limitée Chichibu IPA Cask Finish 2017, Ichiro Akuto le fondateur de la distillerie a collaboré avec des producteurs de bières artisanales du Japon dont un des plus important Shigakogen, en utilisant des fûts ayant servi à la maturation de bières Japonaises pour un affinage de son single malt allant de un an et demi à 2 ans.

 

Cette collaboration avec des brasseurs locaux ne fut pas que dans un sens puisqu'au départ ce sont les bières qui ont pu bénéficier d'un affinage en fûts de whisky. Tout a commencé par l'arrivée de fûts ayant servi au vieillissement des single malts de Chichibu dans quelques brasseries artisanales afin d'être remplis de bière India Pale Ale fraîchement brassée pour une maturation de quelques mois.

 

Puis ces fûts ont été renvoyés à la distillerie pour être à nouveau utilisés pour l'affinage de ce single malt. Ichiro Akuto a alors procédé à la mise en bouteille avec une très légère dilution à 57,5% du volume afin de conserver un maximum d'arômes pour le plus grand plaisir des amateurs.


Soyez le premier à donner votre avis

Vos avis sur le Chichibu IPA Cask Finish 2017

Pas encore d'avis

pour ce (beau) produit

Fruité

Les arômes parfaits pour s’initier au whisky tout en délicatesse, avec des notes possibles de fruits rouges, agrumes, noix de coco, banane, ...

Boisé / épicé

Une famille aromatique signature de whisky à fort caractère avec des notes possibles de gingembre, poivre, cannelle, pin, cèdre, chêne, ...
Mars Komagatake Limited Edition 2018

Mars Komagatake Limited Edition 2018

48 % / 70 cl

125,00 €

Coffret Nikka Coffey Range

Coffret Nikka Coffey Range

44,25 % / 280 cl

230,00 €

Spécialiste Japon

Tous les plus grandes références de whisky japonais

Livraison gratuite

à partir de 140 € de commande et expédition en 24/48h !

Emballage spécial

pour une protection optimale de vos bouteilles lors du transport

Paiement sécurisé

par carte bancaire, Paypal ou virement bancaire