Taketsuru Pure Malt 2020

Blended Malt - 43% - 70 cl

Lancée à l'occasion du 100ème anniversaire du mariage du fondateur de Nikka, Masataka Taketsuru, et de son épouse écossaise Rita, Taketsuru Pure Malt 2020 est un assemblage de single malts des deux distilleries de la marque

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Lancée à l'occasion du 100ème anniversaire du mariage du fondateur de Nikka, Masataka Taketsuru, et de son épouse écossaise Rita, Taketsuru Pure Malt 2020 est un assemblage de single malts des deux distilleries de la marque ; Yoichi fondée en 1934 au nord de l'archipel sur l'île d'Hokkaido et Miyagikyo construite en 1973 à l'ouest de la ville de Sendai sur l'île principale Honshu.

De ce mariage va naître un whisky intensément fruité, floral et épicé, au caractère légèrement tourbé et salin. Au nez il se révèlera gourmand avec des notes fruitées d'agrumes (citron, pamplemousse) mais aussi de notes de noix de coco, de chocolat, et une très fine tourbe. C'est en bouche que la tourbe s'épanouira progressivement tout en laissant une grande place aux notes fruitée de pomme et de poire, ainsi qu'aux notes végétales de fleurs blanches (lys, lilas) et de foin coupé. Cet ensemble gustatif harmonieux se prolongera dans une longue finale plutôt miellée et épicée pendant laquelle la tourbe se volatilisera en douceur.

Pour cette nouvelle création, le Chef Blender de Nikka a assemblé une majorité de single malts vieillis en fûts de sherry et quelques "remade casks" qui sont des fûts de Bourbon dont une partie des douelles abîmées ont été remplacées par des neuves.

Détails

Détails Taketsuru Pure Malt 2020

Type

Blended Malt

Marque

Nikka Whisky

Distillerie

Yoichi & Miyagikyo

Degré d'alcool

43%

Contenance

70 cl

Tourbe

Peu tourbé

Emballage

Etui en carton

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La marque

La marque Taketsuru

Créé en hommage à Masataka Taketsuru fondateur de Nikka, Taketsuru est un blended malt ou pure malt qui se compose d'un mélange de single malts provenant des distilleries Yoichi et Miyagikyo.


Subtilement assemblés dans le respect de la philosophie du père fondateur, les quatre versions 12, 17, 21 et 25 ans sont des whiskies de grande qualité maintes fois récompensés lors de compétitions internationales.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Fruits jaunes

Fruits jaunes

Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Boisé

Boisé

Notes de sous-bois, humus, écorce, chêne, résineux, ...

Epicé

Epicé

Notes de poivre, noix de muscade, gingembre, cannelle, ...

Vos avis

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Nicolas R. publié le 19/09/2021 suite à une commande du 09/09/2021

5/5

Très aromatique, très bon rapport qualité prix.

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