Sakurao Hassaku Rocks

Sakurao Hassaku Rocks est une liqueur de fruit produite à base d'un petit agrume japonais apparenté au pamplemousse, récolté aux alentours de la distillerie dans la région de Hiroshima.

À la fois douce et rafraichissante, cette liqueur exprime des notes acidulées de pamplemousse qui peuvent accompagner la fin d'un repas en guise de digestif. Vous pouvez choisir de la déguster on the rocks avec des glaçons ou en ingrédient de cocktail.

Sakurao Hassaku Rocks bénéficie d'un processus de fabrication en 2 étapes : la distillation d'une infusion d'écorce de hassaku et la distillation des écorces infusées pour en tirer l'huile essentielle de l'agrume et extraire le maximum d'arômes. A la fin du processus du pur jus de hassaku est ajouté afin de renforcer l'intensité des arômes de fruits.