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Whisky Single malt

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Le single malt est un whisky élaboré exclusivement à partir d’orge maltée et issu d’une seule distillerie. Il résulte de l’assemblage de plusieurs fûts de la même distillerie et c’est le whisky le plus jeune de la composition qui donne l’âge final du single malt. Généralement le single malt porte le nom de la distillerie dont il est issu associé à un âge ou un millésime.
53 produits /

Coffey Malt

SINGLE MALT - 45 % / 70 cl

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Yamazaki Distiller's Reserve

SINGLE MALT - 43% / 70 cl

Né de la distillerie historique de Suntory, la première au Japon, Yamazaki Distiller's Reserve est le tout nouveau single malt à intégrer la gamme permanente des whiskies de la marque. Ses arômes fruités, signature de la distillerie de Yamazaki, dont la fraise, la cerise et la pêche blanche, sont complétés par des notes épicées dont l'encens japonais, le gingembre et une pointe de cannelle.

 

Whisky très suave et facile à boire, Yamazaki Distiller's Reserve est idéal pour les amateurs et très intriguant pour les inconditionnels du whisky japonais. Il peut se déguster sec ou "on the rocks" avec des glaçons, mais vous pouvez tout aussi bien le servir en "highball" allongé avec de l'eau pétillante, pour une expérience de dégustation à la japonaise.


Trois éléments principaux entrent dans la composition de ce single malt ; un "jeune talent" et deux "vétérans". Le "jeune talent" est un whisky âgé de moins de 10 ans ayant été affiné en fûts de chêne français de vin de Bordeaux et possédant des qualités aromatiques exceptionnelles malgré sa jeunesse. Pour amener de la compléxité et du corps tout en respectant la signature de Yamazaki, les blenders ont choisi des whiskies vieillis en fûts de sherry et âgés de plus de 20 ans. Enfin, pour harmoniser cet assemblage très contrasté, un whisky vieilli en fûts de chêne japonais, le très précieux mizunara, fut sélectionné pour enrichir le Yamazaki Distiller's Reserve de notes épicées typiquement japonaises.


La vente de ce produit est limitée à la France exclusivement

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Rare

Yamazaki 18 ans

SINGLE MALT - 43 % / 70 cl

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