Kirin Single Grain Blender's Choice 2015

Single Grain - 46% - 50 cl

Récemment élu meilleur whisky de grain Japonais aux World Whiskies Awards 2015, le Kirin Single Grain Blender's Choice 2015 est une édition limitée d'un assemblage de single grains aux caractéristiques étonnantes et vieillis en fûts de Bourbon

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Récemment élu meilleur whisky de grain Japonais aux World Whiskies Awards 2015, le Kirin Single Grain Blender's Choice 2015 est une édition limitée d'un assemblage de single grains aux caractéristiques étonnantes et vieillis en fûts de Bourbon, puis soigneusement sélectionnés par Jota Tanaka le Chef Blender de la distillerie de Fuji Gotemba. Produit en édition limitée, ce single grain exclusif est en provenance direct du Japon.

Caractérisé par un nez fruité exprimant des arômes d'ananas, d'abricot et de vanille, le Single Grain Blender's Choice 2015 laisse éclater en bouche un mélange gourmand d'arômes de miel, de cassonade et de pêche avec en arrière plan quelques notes épicées d'encens et de canelle. Il a été embouteillé à 46% sans filtration à froid pour obtenir une texture ronde et légèrement grasse qui lui permet de délivrer toute la puissance de ses arômes.

Fondée en 1973 au pied du Mont Fuji, la distillerie Fuji Gotemba distille du whisky de malt et de grains dans des alambics à colonne ou traditionnels, créant ainsi une grande variété de types de whisky qui pourront être assemblés avec un grand savoir-faire dont les Blender's Choice en sont la parfaite illustration.

Détails

Détails Kirin Single Grain Blender's Choice 2015

Type

Single Grain

Marque

Kirin Whisky

Distillerie

Fuji Gotemba

Région

Honshu - Shizuoka

Degré d'alcool

46%

Contenance

50 cl

Date d'embouteillage

2015

Type de Fût

Bourbon

Embouteillage

Edition Limitée

Filtration

Non filtré à froid

Tourbe

Non tourbé

Emballage

Etui en carton

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La distillerie

La distillerie Fuji Gotemba

Fuji Gotemba est une distillerie fondée en 1972 par le groupe Kirin qui se situe aux pieds du célèbre mont Fuji, véritable emblème de la marque.


Nichée à 610 mètres d'altitude dans un écrin de nature préservée, la distillerie dispose de sources dont l'eau d'une grande pureté a été filtrée au travers des couches de roches volcaniques pendant des décennies. A cette altitude, le climat est plutôt frais avec une température moyenne de 13°C, et la forte humidité tout au long de l'année est idéale pour la maturation des whiskies.

En savoir plus
Whisky japonais

Whisky japonais

Assemblage de whiskies exclusivement distillés, vieillis et embouteillés au Japon.

Boisé

Boisé

Notes de sous-bois, humus, écorce, chêne, résineux, ...

Fleurs

Fleurs

Notes de rose, lavande, lila, fleur d'oranger, géranium, bruyère, ...

Céréales

Céréales

Notes d'orge, blé, seigle, maïs, malt, foin, ...