Togouchi 9 ans

Blend - 40% - 70 cl

Togouchi 9 ans est un blended whisky embouteillé dans la région d'Hiroshima par Sakurao Brewery & Distillery, anciennement Chugoku Jozo. Son nez plutôt intense dispersant des arômes de fruits jaunes et d'épices douces se retrouve en bouche avec l'apparition de saveurs fruitées d'agrumes.

Lire la suite
69,90 €
TTC
0

Togouchi 9 ans est un blended whisky embouteillé dans la région d'Hiroshima par Sakurao Brewery & Distillery, anciennement Chugoku Jozo. Son nez plutôt intense dispersant des arômes de fruits jaunes et d'épices douces se retrouve en bouche avec l'apparition de saveurs fruitées d'agrumes.

En finale la tourbe et le fumé viennent s'associer aux notes fruités et épicées. Le Master Blender de la Maison propose une version plus « maltée » avec près de 40% d'orge maltée qui révèle un corps et un caractère plus affirmé que son petit frère le Kiwami. Assemblage de whiskies de grains et de malts âgés d'au moins 9 ans, cette version du blend Togouchi a pris le temps de maturer à l'abri dans un lieu atypique.

Les whiskies Togouchi ont pour spécificité d'être uniquement vieillis, assemblés, dilués au Japon et mettent en avant le travail d'assemblage pour les futures productions de la distillerie de Sakurao. Le vieillissement des fûts de whisky importés d'Ecosse et du Canada ont lieu dans un site unique : un tunnel long de 361m et creusé en 1970 offrant des conditions idéales de maturation (température constante de 14°C et hygrométrie de 80%). Une partie de leur caractère Japonais est transmise par le terroir au travers de l’eau de source utilisée pour la réduction du volume alcoolique qui est puisée au cœur des montagnes préservées du parc naturel de Sandankyo.

Détails

Détails Togouchi 9 ans

Type

Blend

Marque

Togouchi

Producteur

Sakurao Brewery & Distillery

Distillerie

Sakurao

Région

Honshu - Hiroshima

Degré d'alcool

40%

Contenance

70 cl

Âge

9 ans

Type de fût

Chêne blanc Américain

Tourbe

Tourbé

Emballage

Etui en carton

Lire la suite
La marque

La marque Togouchi

Togouchi est un acteur à part dans le marché du whisky japonais. D'abord parce que les whiskies qui composent la gamme sont issus du mariage (blend) de whiskies de malt écossais et de whiskies de grain issus du Canada.


Ils sont ensuite assemblés au Japon puis vieillis dans un ancien tunnel ferroviaire où l'hygrométrie et la température constante de 14°C permet une maturation idéale. Ce tunnel se situe dans la ville de Togouchi, à proximité de Hiroshima, et c'est évidemment de là que vient le nom de ces whiskies originaux à plus d'un titre.

En savoir plus
Vieilli au Japon

Vieilli au Japon

Composé principalement de whiskies importés, vieillis et assemblés au Japon.

Fruits jaunes

Fruits jaunes

Notes de pêche, abricot, pomme, poire, prune, ...

Agrumes

Agrumes

Notes de pamplemousse, mandarine, yuzu, orange, citron, ...

Tourbé

Tourbé

Notes de tourbe médicinale, iodée, terreuse, algues, ...

Vos avis

Vos avis sur Togouchi 9 ans

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos Charte de transparence.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 2 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    2
Trier l'affichage des avis :

Nolwenn D. publié le 07/11/2023 suite à une commande du 27/10/2023

5/5

Au niveau du rapport qualité prix je ne peux pas le définir, puisque je n'ai pas moi-même goûté au produit. En revanche, le packaging est très beau, l'idée de fournir un emballage très qualitatif est vraiment super. Lors de l'expédition, le produit a été emballé avec soin.

Client anonyme publié le 21/12/2021 suite à une commande du 12/12/2021

5/5

très jolie bouteille et beau coffret , c'est pour un cadeau donc pas encore dégusté

×